一日遅れたけれど、
昨日は七草粥の日。
お正月で疲れた胃をリセットして
無病息災を願って、7日の朝に
七草粥を食べる習慣ができたもの。
実は、中国でも同じような習慣が
あるらしい。
元々、七草がゆも中国から伝わった
そう。
今、お手伝いに来てくれている
中国人の女の子が、そのお粥を炊いた
からと、おすそ分けしてくれた(^^)
豆がたっぷりで、もち米かな？
お米がもっちりの中に雑穀も
入ってるのかプチプチ食感。
味は、似ている味はというと
なんと「ぜんざい」！
甘いですよーとは聞いてたけど
こんな味とは思わなかった。
でも、これが美味しい(^^)
で、翌朝、七草粥も頂いた！
今年は、健康に過ごせそう♡
0コメント